【発酵調味料】うま塩糀

店名のParyoとは韓国語で発酵という意味。
無添加で身体にやさしいお惣菜や、発酵の知恵を活かした調味料をつくっています。

2週間以上常温で発酵させることで旨味・甘味・コク全て揃っている調味料なので、味付けはこれだけでばっちり。

「きゅうりのうま塩糀漬け」「うま塩糀のピーマン肉詰め」など健康レシピ無限大。
忙しいときにも、料理が苦手な方にとっても、便利な調味料です。